TY - SER AU - Regina,M. AU - Broetto,F. AU - Sermanni,G.G. AU - Marabotini,R. AU - Peranni,C. AU - Linde,G.A. AU - Colauto,N.B. AU - Meirelles,L.D.P. TI - Atividade de enzimas oxidativas do Lentinula edodes em substratos agroindustriais KW - LENTINULA EDODES KW - COGUMELO COMESTÍVEL KW - ENZIMA KW - RESÍDUO INDUSTRIAL KW - MÉTODO ESTATÍSTICO ER -