TY - SER AU - Amorim,E.P. AU - Cohen,K.de O. AU - Amorim,V.B.de O. AU - Paes,N.S. AU - Sousa,H.N.e AU - Santos-Serejo,J.A.do AU - Silva,S.de O.e TI - Caracterização de acessos de bananeira com base na concentração de compostos funcionais KW - BANANA KW - HÍBRIDO KW - COMPOSIÇÃO QUÍMICA KW - ANTIOXIDANTE ER -