TY - SER AU - Miguel,G.Z. AU - Magalhães,M.C.de AU - Geron,L.J.V. AU - Botini,T. AU - Saenz,E.C. AU - Cruz,C.da TI - Caracterização físico-química de leite obtido de diferentes tipos de comercialização em Pontes e Lacerda-MT KW - LEITE KW - ACIDEZ KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - CRIOSCOPIA KW - QUALIDADE KW - MÉTODO ESTATÍSTICO KW - COMERCIALIZAÇÃO KW - MATO GROSSO ER -