Celestino, M.D.F. Rampelotto, C. Bertagnolli, S.M.M. Rosa, C.S. da <br/><br/>
Análise química e microbiológica de laranja antes e após cocção em micro-ondas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LARANJA<br/>ANÁLISE QUÍMICA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>MICROONDAS<br/>VITAMINA C<br/>COCÇÃO