TY - SER AU - Celestino,M.D.F. AU - Rampelotto,C. AU - Bertagnolli,S.M.M. AU - Rosa,C.S.da TI - Análise química e microbiológica de laranja antes e após cocção em micro-ondas KW - LARANJA KW - ANÁLISE QUÍMICA KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA KW - ANÁLISE ORGANOLÉPTICA KW - MICROONDAS KW - VITAMINA C KW - COCÇÃO ER -