TY - SER AU - Mota,R.V.da AU - Silva,C.P.C. AU - Favero,A.C. AU - Purgatto,E. AU - Shiga,T.M. AU - Regina,M.de A. TI - Composição físico-química de uvas para vinho fino em ciclos de verão e inverno KW - COMPORTAMENTO DE VARIEDADE KW - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA KW - UVA KW - VINHO KW - MATURAÇÃO KW - ÁCIDO ORGÂNICO KW - COMPOSTO FENÓLICO KW - AÇÚCAR ER -