Campos, R.P. Rodovalho, M. de A. Clemente, E. <br/><br/>
Coating on "Camarosa" organic strawberries stored at low temperature 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MORANGO<br/>PÓS-COLHEITA<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>BIOFILME<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO