Silva, M.M.C. Torres, R.A. Rodrigues, M.T. Soares, M.A.M. Magalhães, A.C.M. Silva, S.P. Silveira, T.S. <br/><br/>
Efeito dos genótipos para alpha S1-caseína sobre as frações proteicas e hipídicas do leite de cabra 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CABRA<br/>LEITE<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>CASEÍNA<br/>GENÓTIPO<br/>GORDURA