TY - SER AU - Carpes,S.T. AU - Mourão,G.B. AU - Alencar,S.M.de AU - Masson,M.L. TI - Chemical composition and free radical scavenging activity of Apis mellifera bee pollen from Southern Brazil KW - ABELHA KW - PÓLEN KW - COMPOSTO FENÓLICO KW - ANTIOXIDANTE KW - VALOR NUTRITIVO ER -