TY - SER AU - Ferreira,R.T.B. AU - Branquinho,M.R. AU - Cardarelli-Leite,P. TI - Soja geneticamente modificada em alimentos contendo farinha e preparados à base de farinha de trigo. Detecção e adequação à legislação de rotulagem KW - SOJA KW - ALIMENTO TRANSGÊNICO KW - FARINHA DE TRIGO KW - CONTROLE DE QUALIDADE KW - NORMALIZAÇÃO ER -