TY - SER AU - Anjos,F.S.dos AU - Caldas,N.V. AU - Hirai,W.G. TI - A dimensão rural da insegurança alimentar: Transformações nas práticas de autoconsumo entre famílias rurais do extremo sul gaúcho KW - AGRICULTURA FAMILIAR KW - SEGURANÇA ALIMENTAR KW - EXTENSÃO RURAL KW - NUTRIÇÃO HUMANA ER -