TY  - SER
AU  - Rall,V.L.M.
AU  - Cardoso,K.F.de G.
AU  - Xavier,C.
TI  - Qualidade microbiológica de pescado comercializado na cidade de Botucatu, SP
KW  - PEIXE
KW  - CARNE
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - SALMONELLA
KW  - QUALIDADE
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - HÁBITO ALIMENTAR
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
KW  - LEGISLAÇÃO
ER  -