Melo, P.S. Bergamaschi, K.B. Tiveron, A.P. Massarioli, A.P. Oldoni, T.L.C. Zanus, M.C. Pereira, G.E. Alencar, S.M. de

Composição fenólica e atividade antioxidante de resíduos agroindustriais


RESÍDUO INDUSTRIAL
INDÚSTRIA AGRÍCOLA
ANTIOXIDANTE