TY  - SER
AU  - SIlva,L.F.M.da
AU  - Ferreira,K.S.
TI  - Avaliação de rotulagem nutricional, composição química e valor energético de queijo Minas Frescal, queijo Minas Frescal light e ricota
KW  - ANÁLISE DE ALIMENTO
KW  - QUEIJO DE MINAS
KW  - RICOTA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
KW  - LEGISLAÇÃO
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ER  -