Santos, L.C. dos Faria, L.A. de Simm, E.M. Bechtlufft, M. de P. <br/><br/>
Avaliação da qualidade microbiológica da alface (Lactuca Sativa)comercializada na cidade de Pará de Minas, MG 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALFACE<br/>HORTALIÇA<br/>QUALIDADE<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR<br/>COLIFORME<br/>MINAS GERAIS