TY  - SER
AU  - Corrêa,T.A.F.
AU  - Silva,M.G.da
AU  - Balestrin,E.C.do C.
AU  - Rall,V.L.M.
TI  - Eficiência da lavagem e dos desinfetantes sobre coliformes termotolerantes em vegetais frescos
KW  - HORTALIÇA
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KW  - RÚCULA
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KW  - HIGIENE DE ALIMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -