TY  - SER
AU  - Santana,D.S.
AU  - Fagundes,L.R.
AU  - Fortuna,J.L.
TI  - Condições higiênico-sanitárias do caldo de cana comercializado em Teixeira de Freitas, BA
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - CALDO DE CANA
KW  - COLIFORME
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -