Bartnicki, V.A. Valdebenito-Sanhueza, R.M. Amarante, C.C.T. do Steffens, C.A.
Tratamento hidrotérmico e com radiação uv-c no controle pós-colheita da podridão olho-de-boi em uma linha comercial de seleção de maçãs
MAÇÃ
PÓS-COLHEITA
PERDA
PODRIDÃO
FUNGO
ARMAZENAMENTO
DESINFESTAÇÃO
IRRADIAÇÃO