Lemos, M. de P. Felipe, M.R. Maurício, M. <br/><br/>
Qualidade higiênico-sanitária de salgados e sucos servidos em lanchonetes de uma instituição de ensino superior do litoral catarinense 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO<br/>INSPEÇÃO SANITÁRIA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>COLIFORME<br/>SUCO DE FRUTA<br/>EDUCAÇÃO