TY  - SER
AU  - Lemos,M.de P.
AU  - Felipe,M.R.
AU  - Maurício,M.
TI  - Qualidade higiênico-sanitária de salgados e sucos servidos em lanchonetes de uma instituição de ensino superior do litoral catarinense
KW  - ALIMENTO
KW  - INSPEÇÃO SANITÁRIA
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
KW  - COLIFORME
KW  - SUCO DE FRUTA
KW  - EDUCAÇÃO
ER  -