Isquierdo, E.P. Borém, F.M. Cirillo, M.A. Oliveira, P.D. de Cardoso, R.A. Fortunato, V.A. <br/><br/>
Qualidade do café cereja desmucilado submetido ao parcelamento da secagem 
 Quality of desmucilado cherry coffee under intermittent drying 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFÉ<br/>PÓS-COLHEITA<br/>SECAGEM<br/>PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO