Santos, C.A.M. L. dos <br/><br/>
Tempo de guarda de bagres de água doce conservados em gelo: alterações sensoriais e bacteriológicas 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BABRE<br/>PSEUDOMONAS SP<br/>BACTERIOLOGIA<br/>ESTOCAGEM<br/>GELO