Martins, A. de M. Mota, W.F. da Mizobutsi, G.P. Xavier, A.A. Moreira, G.B.L.

Conservação da manga cultivar Tommy Atkins em atmosfera modificada com cera e filme de PVC


MANGA
VARIEDADE
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
PÓS-COLHEITA
CERA
CARNAÚBA
ARMAZENAMENTO