Moura, a.C.S. Paiva, J. do E. de Pessoa, N.V. Melo, L.E.H. de Moura, A.T. Jatobá, R.B.

Avaliação da qualidade do leite cru refrigerado no estado de Alagoas


LEITE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
CONTROLE DE QUALIDADE
LEGISLAÇÃO