TY - SER AU - Lanzarin,M. AU - Almeida Filho,E.S. AU - Ritter,D.O. AU - Mello,C.A. AU - Corrêa,G.S.S. AU - Ignácio,C.M.S. TI - Ocorrência de Aeromonas sp. e microorganismo psicrotr´ficos e estimativa do prazo de validade comercial de filé de pintado (Pseudoplatystoma coruscans)mantidos sob refrigeração KW - PEIXE KW - ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA KW - MICROORGANISMO KW - REFRIGERAÇÃO KW - ANÁLISE MICROBIOLÓGICA ER -