TY  - SER
AU  - Costa,J.V.
AU  - Nunes,I.A.
AU  - França,L.
TI  - Determinação dos perfis de eric-pcr de Escherichia coli E E. coli 0157:H7 isoladas em meias-carcaças bovinas
KW  - CARNE
KW  - BOVINO
KW  - ABATEDOURO
KW  - CONTAMINAÇÃO
KW  - ANÁLISE DE ALIMENTO
KW  - SEGURANÇA ALIMENTAR
ER  -