Bonnas, D.S. Oliveira, D. da S. <br/><br/>
Perigos microbiológicos relacionados ao consumo de gelados comestíveis, comercializados por ambulantes em escolas de Uberlândia, MG 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>CONSUMIDOR<br/>BACTÉRIA<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR