Rosa, P.T. Flores, S.H. <br/><br/>
Desenvolvimento de pré-mistura de pão de queijo com fibra de soja - Fibrarich 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONSUMIDOR<br/>PÃO DE QUEIJO<br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>REDUÇÃO<br/>CALORIA<br/>FIBRA<br/>SOJA<br/>ANÁLISE ORGANOLÉPTICA<br/>INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA