Froes, L. de O. Falqueto, M.A.O. Castro, M.V.L. de Naves, M.M.V. <br/><br/>
Gérmen com pericarpo de milho desengordurado na formulação de biscoitos tipo cookie 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MILHO<br/>SUBPRODUTO<br/>PERICARPO<br/>BISCOITO<br/>FORMULAÇÃO<br/>PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA<br/>VALOR NUTRITIVO<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA