TY  - SER
AU  - Froes,L.de O.
AU  - Falqueto,M.A.O.
AU  - Castro,M.V.L.de
AU  - Naves,M.M.V.
TI  - Gérmen com pericarpo de milho desengordurado na formulação de biscoitos tipo cookie
KW  - MILHO
KW  - SUBPRODUTO
KW  - PERICARPO
KW  - BISCOITO
KW  - FORMULAÇÃO
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - VALOR NUTRITIVO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ER  -