Azevedo, L.F. da S.P. Cordeiro, C.A.M. <br/><br/>
Análise bromatológica de polpa de tomate industrial 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TOMATE<br/>POLPA<br/>COMPOSIÇÃO QUÍMICA<br/>ANÁLISE DE ALIMENTO<br/>ROTULAGEM<br/>CONTROLE DE QUALIDADE