Barros, B. de C.V. de Sabino, S. Sabino, G.C. Tavares, M.I. de S.S. Souza, C.S. e Rodrigues, E.D.L. Silva, R.N.S. da <br/><br/>
Avaliação da qualidade sanitária do pescado salgado seco comercializado nas feiras livres de Belém, PA 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PEIXE<br/>ALIMENTO PREPARADO<br/>ANÁLISE MICROBIOLÓGICA<br/>HIGIENE DE ALIMENTO<br/>CONSERVAÇÃO<br/>CONTROLE DE QUALIDADE<br/>LEGISLAÇÃO