TY  - SER
AU  - Henry,F.da C.
AU  - Ferreira,K.da S.
AU  - Costa,R.dos S.
AU  - Tavares,E.M.
AU  - Soares,T.
AU  - Nogueira,F.S.
AU  - Quirino,C.R.
TI  - Elaboração de linguiça suína com baixo teor de gordura e sódio
KW  - LINGUIÇA
KW  - CARNE TRATADA
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - GORDURA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -