Penteado, A.L. Costa, S.D.O. Castro, M.F.P.M. de <br/><br/>
Incidência de Listeria Monocytogenes em queijo minas frescal comercializado no município do Rio de Janeiro, RJ 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO DE MINAS<br/>BACTÉRIA<br/>CONTAMINAÇÃO<br/>LISTERIOSE<br/>LEGISLAÇÃO<br/>SEGURANÇA ALIMENTAR