Seridan, B. Souza, M.R. Nicoli, J.R. Carmo, L.S. Menezes, L.D.M. Oliveira, D.L.S. Andrade, E.H.P. <br/><br/>
Viabilidade de Staphylococcus aureus FRI S-6 e produção de SEB em queijo elaborado com adição de Lactobacillus rhamnosus e Lactococcus lactis 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>QUEIJO<br/>STAPHYLOCOCCUS AUREUS<br/>BACTERIA<br/>MICRORGANISMO<br/>CONTAMINAÇÃO