Pinto, J.A.V. Brackmann, A. Schorr, M.R.W. Venturini, T.L. Thewes, F.R.

Indução de perda de massa na qualidade pós-colheita de pêssegos 'Eragil' em armazenamento refrigerado


PÊSSEGO
PRUNUS PERSICA
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO
QUALIDADE
PERDA PÓS-COLHEITA