TY  - SER
AU  - Pinheiro,A.M.
AU  - Abreu,C.R.A.de
AU  - Maia,G.A.
AU  - Sousa,P.H.M.de
AU  - Figueiredo,E.A.T.de
AU  - Rocha,E.M.de F.F.
AU  - Costa,J.M.C.da
TI  - Avaliação das características de qualidade, componentes bioativos e qualidade microbiológica de salada de frutas tropicais
KW  - SALADA DE FRUTAS
KW  - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTO
KW  - QUALIDADE
KW  - COLIFORME
ER  -