TY  - SER
AU  - Alcântara,L.A.P.
AU  - Fontan,R.da C.I.
AU  - Bonomo,R.C.F.
AU  - Barbosa,A.A.
AU  - Reis,M.F.T.
AU  - Reis,M.F.T.
AU  - Fontan,G.R.C.
TI  - Estudo comparativo de técnicas para determinação de umidade em alimentos
KW  - SECAGEM
KW  - ANÁLISE COMPARATIVA
KW  - INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
KW  - CONTROLE DE QUALIDADE
ER  -