Salomão, L.C.C. Silva, D.F.P. Rocha, A. Alves, R.R. Matias, R.G.P. <br/><br/>
Redução do escurecimento do pericarpo de lichia com ácido clorídrico 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LICHIA<br/>PÓS-COLHEITA<br/>ARMAZENAMENTO<br/>ÁCIDO CLORÍDRICO<br/>PERICARPO