Barbosa, A.C.B. Carneiro, P.L.S. Malhado, C.H.M. Affonso, P.R.A. de de M. Carneiro, J.C.S. Rocha, L.G. da Carneiro, J. de D.S.
Desempenho e avaliação sensorial de duas linhagens de tilápia do nilo
Performance and sensorial evaluation in nile tilapia (Oreochromis niloticus)
TILÁPIA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
RENDIMENTO
CONSUMIDOR