TY  - SER
AU  - Andrade,S.da C.S.
AU  - Mársico,E.T.
AU  - Franco,R.M.
AU  - Godoy,R.L.de O.
AU  - Pacheco,S.
AU  - Queiroz,M.de F.
AU  - Guimarães,C.F.M.
TI  - Validade comercial de sardinhas inteiras e refrigeradas avaliada por análises físico-químicas, bacteriológicas e sensorial
KW  - SARDINHA
KW  - PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA
KW  - PROPRIEDADE ORGANOLÉPTICA
KW  - QUALIDADE
ER  -