Stroppa, C.T. Alves, J.G.L.F. Figueiredo, A.L.F. de Castro, C.C. <br/><br/>
Parâmetros cinéticos de linhagens de levedura isoladas de alambiques mineiros 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CACHAÇA<br/>RENDIMENTO<br/>BIOMASSA<br/>CRESCIMENTO