TY  - SER
AU  - Loures,M.M.R.
AU  - Minim,V.P.R.
AU  - Ceresino,E.B.
AU  - Carneiro,R.C.
AU  - Minim,L.A.
TI  - Análise descritiva por ordenação na caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico do soro
KW  - IOGURTE
KW  - DIETA
KW  - SORO
KW  - ANÁLISE COMPARATIVA
KW  - ALIMENTO DIETÉTICO
ER  -