Almeida, R.B. de Diniz, W.J. da S. Silva, P.T.V. da Andrade, L.P. de Diniz, W.P. da S. Leal, J.B.G. Brandespim, D.F.

Condições higiênico-sanitárias da comercialização de carnes em feiras livres de Paranatama, PE


CARNE
COMERCIALIZAÇÃO
HIGIENE DE ALIMENTO
SAÚDE PÚBLICA
SEGURANÇA ALIMENTAR