TY  - SER
AU  - Guimarães,I.C.de O.
AU  - Leão,M.H.M.da R.
AU  - Pimenta,C.J.
AU  - Ferreira,L.de O.
AU  - Ferreira,E.B.
TI  - Development and description of light functional dulce de leche with coffee
KW  - PRODUTO DERIVADO DO LEITE
KW  - DOCE DE LEITE
KW  - CAFÉ
KW  - ANÁLISE DE ALIMENTO
UR  - http://www.cloud.editora.ufla.br/revistas/cienagro/pdf/36-2-2012_08.pdf
ER  -