TY  - SER
AU  - Oliveira,L.C.de
AU  - Santos,J.A.B.dos
AU  - Narain,N.
AU  - Fontes,A.dos S.
AU  - Campos,R.S.S.
AU  - Souza,T.L.de
TI  - Caracterização e extração de compostos voláteis de resíduos do processamento de maracujá (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Degener)
KW  - MARACUJÁ
KW  - RESÍDUO
KW  - DESTILAÇÃO
KW  - COMPOSIÇÃO QUÍMICA
KW  - TECNOLOGIA DE ALIMENTO
ER  -