TY  - SER
AU  - Soares Júnior,M.S.
AU  - Santos,T.P.B.
AU  - Pereira,G.F.
AU  - Minafra,C.da S.
AU  - Caliari,M.
AU  - Silva,F.A.da
TI  - Desenvolvimento de salgadinhos extrusados a partir de fragmentos de arroz e feijão
KW  - ARROZ
KW  - ORYZA SATIVA
KW  - FEIJÃO
KW  - PHASEOLUS VULGARIS
KW  - EXTRUSÃO
KW  - PROTEINA
KW  - CARBOIDRATO
ER  -