Matsubara, M.T. Beloti, V. Tamanini, R. Fagnani, R. Silva, L.C.C. da Monteiro, A.A. Battaglini, A.P.P. Ortolani, M.B.T. Barros, M.A.F.

Boas práticas de ordenha para redução da contaminação microbiológica do leite no agreste pernambucano


PRODUÇÃO LEITEIRA
CONTAMINAÇÃO
MICROORGANISMO
ORDENHA
PERNAMBUCO