TY  - SER
AU  - Morgano,M.A.
AU  - Faria,C.G.
AU  - Ferrão,M.F.
AU  - Bragagnolo,N.
AU  - Ferreira,M.M.C.
TI  - Determinação de proteína em café cru por espectroscopia Nir e regressão PLS
KW  - CAFÉ
KW  - PROTEINA
KW  - ANÁLISE QUÍMICA
KW  - MÉTODO ESTATÍSTICO
UR  - http://www.scielo.br/pdf/cta/v25n1/a04v25n1.pdf
ER  -