Coutinho, M.R. Omoto, E.S. Andrade, C.M.G. Jorge, L.M. de M. <br/><br/>
Modelagem e validação da hidratação de grãos de soja 

<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PROCESSAMENTO<br/>TEMPERATURA<br/>TEOR DE UMIDADE<br/>MODELO DE SIMULAÇÃO